Notre rencontre avec Vincent, producteur de chanvre en Aquitaine

par Les Candides novembre 27, 2020

Notre rencontre avec Vincent, producteur de chanvre en Aquitaine

 

"On peut entrer dans n'importe quel métier avec des valeurs et du bon sens, et trouver des solutions".

Ce message optimiste, c'est Vincent, ancien surfeur professionnel reconverti en professionnel du chanvre, qui le porte. 

Souvenirs de notre magnifique journée de septembre en compagnie de Vincent et Jenny...

Levées à 5h pour prendre le train et nous rendre en Aquitaine pour rencontrer Vincent, fondateur il y a quelques années d’une coopérative de chanvre qui compte maintenant plus d’une quarantaine d’agriculteurs partenaires qui travaillent en agroforesterie et en biodynamie dans la région. 🌱 Nous rencontrons également Jenny, son bras droit qui gère toute la production et la transformation de la plante. 
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L'histoire de Vincent est fabuleuse.

Cet ancien surfeur se reconvertit suite à une prise de conscience écologique: ses nombreux voyages l’amènent à constater la dégradation de l’environnement de ses propres yeux au fil des ans... 🤯

Vincent Lartizien, ancien surfeur reconverti dans le chanvre en Aquitaine.⠀⠀Il redécouvre alors le chanvre, une plante extrêmement écologique et aux innombrables usages (alimentaire, textile, cosmétique, construction...).


L’une de ses ambitions est de ramener toute la filière textile du chanvre en France: de la production de la matière première (la tige de chanvre) au produit fini : le t-shirt que vous portez ! Cela n'a l'air de rien, mais les étapes sont nombreuses. Aujourd’hui on ne compte plus aucune filature par exemple, les plus proches se situant en Roumanie.

Vincent s'est alors tourné vers le chanvre alimentaire. La graine de chanvre est une source nutritionnelle extraordinaire, elle est très riche en protéines végétales et en acides gras essentiels (omégas 3 et omégas 6). Elle n'était toujours pas disponible en France.

C'est de cette façon que Vincent réunit plusieurs agriculteurs partenaires et réintroduit la graine de chanvre dans les champs des Landes. La graine a pu être essaimée et moissonnée avec les outils déjà existants (ce qui n'était pas le cas de la tige).

Il lance son unité de production en parallèle pour pouvoir transformer la graine et fournir les épiceries bios locales. Il investit notamment dans des machines pour décortiquer la graine ainsi que dans une presse à huile.

Ses premières productions sont dédiées à l'alimentaire. Mais la plante possède également de fabuleuses propriétés cosmétiques. 

Le chanvre, une plante injustement controversée

Le chanvre a d'innombrables vertus, particulièrement en cosmétiques.

La partie "psycho-active" n'est qu'une substance parmi d'autres dans la fleur. 

L'huile de chanvre (que nous utilisons dans la gamme Prosper) est issue de la graine de la plante décortiquée. Cette huile présente un ratio unique entre omégas 3 et omégas 6 - acides gras essentiels non produits par le corps. Leur apport quotidien pour la peau est essentielle pour apporter élasticité et hydratation. 

Découvrez l'interview de Vincent en vidéo.


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